Kathy Cheng est présidente de WS & Co, l'un des principaux fabricants de vêtements à service complet du Canada, et fondatrice de sa ligne de vêtements en stock, Redwood Classics Apparel, qui fournit aux revendeurs de marketing et de détail des vêtements de haute qualité fabriqués à la main en Amérique du Nord.
Parmi les innombrables reconnaissances et prix que Kathy a reçus au fil des ans, elle a notamment été nommée sur la liste des 100 fondatrices du magazine Inc. Magazine et a été reconnue pour ses contributions significatives à la diversité des fournisseurs, recevant le prix du président de la WBE et le prix de l'ambassadeur LGBTQ+ de l'année 2020.
En raison des contributions de Kathy aux efforts axés sur les femmes, elle a reçu le prestigieux prix Counselor Supplier Woman of Distinction Award décerné par l'ASI (Advertising Specialty Institute®) en 2016, a été l'une des trois Canadiennes intronisées dans le programme The EY Entrepreneurial Winning Women™ en 2014, et a figuré sur la liste des 100 femmes les plus puissantes du Canada de WXN (Women's Executive Network) en 2013.