Sandra Marquardt possède une vaste expérience dans les secteurs de l'agriculture, de l'environnement et de la mode. Elle est présidente de On the Mark Public Relations, une société qu'elle a fondée en 2006 pour fournir des services de relations publiques, de recherche, de rédaction et de coordination d'événements à la communauté durable et biologique. Elle est également l'ancienne représentante pour l'Amérique du Nord du Global Organic Textile Standard et directrice de la communication de la Sustainable Food Trade Association.

Auparavant, Sandra a développé et dirigé M+R Organics (une division de la société d'affaires publiques M+R Strategic Services), en se concentrant sur la promotion de la laine biologique, et a été la coordinatrice du Fiber Council de l'Organic Trade Association (elle en est aujourd'hui la secrétaire). Elle a travaillé pour plusieurs organisations à but non lucratif sur des questions relatives à l'agriculture, aux pesticides et à la qualité de l'eau. Le week-end, Sandra coordonne un marché de producteurs biologiques dans sa communauté.