Sara est directrice principale de la conformité et responsable européenne chez Nest, où elle a joué un rôle déterminant dans l'élaboration et la mise en œuvre du programme d'artisanat éthique de Nest, ainsi que d'autres projets de Nest liés à la conformité qui visent à relever les défis communs auxquels sont confrontés les artisans dans le monde entier, tels que la gestion des eaux usées, l'octroi de salaires décents et les solutions technologiques pour la transparence de la chaîne d'approvisionnement. Sara a précédemment travaillé en tant que gestionnaire de programme pour le projet phare de Nest à Varanasi, en Inde, où elle a résidé pendant trois ans et demi en consultant étroitement les artisans sur le terrain, ce qui lui a permis de comprendre en profondeur les défis culturels, économiques et logistiques auxquels ils sont confrontés, ainsi que d'élaborer des solutions pratiques et durables qui soutiennent la croissance à long terme de leurs entreprises sur un marché mondial en constante évolution. Avant de travailler avec Nest, Sara a été volontaire pour le développement des petites entreprises avec le Peace Corps au Togo, en Afrique de l'Ouest, où elle a conseillé plusieurs micro-entreprises, y compris des artisans et une organisation de micro-finance, sur les compétences commerciales de base, le marketing et le développement de systèmes internes.